Kölles Beste Gemüsesamen, Kürbis "Uchiki Kuri"

Der "Kastanienkürbis" - Kölles Beste Kürbis "Uchiki Kuri" ist sehr schmackhaft und besonders reich an Carotin. Die Früchte dieser Aufsehen erregenden, japanischen Züchtung werden etwa 1,5 kg schwer und eignen sich vorzüglich zum Lagern. "Uchiki Kuri" zeichnet sich mit einem angenehm kernigen Geschmack aus, welcher an Esskastanien erinnert. Aufgrund dieses Geschmacks entstand in Frankreich die Bezeichnung „Kastanienkürbis” (Potimaron). Die zwiebelförmigen Früchte setzen sich in großer Anzahl an der Pflanze an und erreichen jeweils ein Gewicht von 1,2 bis 1,5 kg. Durch seinen besonders hohen Gehalt an Carotinoiden (Provitamin A), der weit über dem der besten Möhrensorten liegt, trägt dieser schmackhafte Kürbis mit dem tief-orangeroten Fruchtfleisch zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Carotin stärkt außerdem das Sehvermögen. Der Kürbis "Uchiki Kuri" reift früh, bringt hohen Ertrag und wird von Ende September bis Ende Oktober geerntet. Er kann frisch genossen werden, roh oder gedünstet in Salaten, Kuchen, Brot. Man kann diesen Kürbis ohne Bedenken kühl und trocken lagern und erst im Winter verwenden. Die Haltbarkeit ist ausgezeichnet.